Lebaran Chocolate Cookies
Resep ini sangat mudah, dan mudah untuk dibuat, bahkan anak-anak bisa kita libatkan untuk membantu.
Resep:
200 gr mentega (bisa di combine dengan margarine 50:50)
100 gula halus
1 butir telur
30 gr susu bubuk
300 gr tepung terigu protein sedang
25 gr maizena
Bahan pencelup
200 gr chocolate dark cooking lelehkan
Cara Membuat:
kocok mentega dengan gula halus sampai rata dan berwarna pucat masukkan telur kocok rata, terakhir masukkan campuran tepung terigu, susu dan maizena, kocok sebentar, atau aduk hingga rata. Buat bulatan sebesar ibu jari, tekan permukaan di loyang, panggang dalam suhu sedang (100-150 C) panggang sekitar 15 menit , atau sesuaikan dengan oven masing-masing.Keluarkan dari oven, dinginkan, celup dalam coklat leleh, setengah, keringkan coklat, masukkan dalam toples.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar