Cake ini berbahan dasar sponge cake alias sponge keik. Karena cara pembuatannya dengan mengocok telur, gula, emulisfier terlebih dahulu. sehingga tekstur kue menjadi lebih ringan dan ada rongga nya. Supaya taste kue lebih terasa keju, saya menambahkan parutan keju pada hasil akhir adonan kue. Setelah kue dipanggang dan matang, dinginkan, beri polesan butter cream, terakhir taburi keju parut di atas kue...hmmm jadi pengen.
Kue ini dulu pesenan seseorang temen, yang pengen ngasih pacarnya. Konon pacarnya demeeen banget sama keju...kalau foto jelek, mohon maaf ya...soale udah lama belum ngerti cara motret
hmmm jadi pengen
BalasHapus