Di negeri asalnya prancis, praline merupakan penganan lezat yang dicampur kacang pecan, almond ataupun caramel. namun banyak juga yang membuat praline dengan tambahan minuman keras didalamnya seperti rhum, atau cointreau. Namun bagi kaum muslim tentu saja tidak bisa mengkonsumsinya. Nah...praline-pralinan ini bisa diisi bermacam-macam rasa, bisa pake ganache mint, or caramel.rasanya tetap lezat. apalagi bila coklat yang dipakai bukan kategori compound tetapi yang couverture...lebih meleleh di lidah... Cuma makannya mesti di udara sejuk ..hehehe, supaya gak gampang leleh...yummi mau-mau...
Praline
Praline berisi ganache mint..rasanya jangan ditanya uenakkkk tenan. cocok buat ngado calon bini....to tweeeet
praline yang fillingnya diisi oleh caramel, atau selai rasa buah..tetep legit dan enak buat camilan
Praline isi Ganache
praline isi caramel
iya coklat gampang meleleh apalagi udara panas dulu pernah bawa coklat buat kekasih diperjalanan meleleh terus kita makanin sampai habis
BalasHapus